Вопросы и ответы

Гратен из картофеля: рецепт классический От французского гратен означает корочка. Для его получения блюдо al dente присыпают или смазывают другим продуктом

Описание приготовления Такое простое блюдо, как жареный картофель с салом, не всегда получается аппетитным и вкусным. Вместо целых ломтиков, подрумяненных

Химический состав Состав любого продукта определяет его полезные свойства. Соотношение химических элементов в картофеле зависит от его сорта.

Предварительная обработка грибов Многие хозяйки предпочитают использовать в кулинарии шампиньоны из-за их отменных вкусовых качеств и простоты обработки.

Наилучшие условия для хранения картофеля и как он реагирует на изменение температуры и влажности Оптимальные условия хранения Методы архивации Подготовка