- Особенности приготовления
- Как приготовить картошку в рукаве в микроволновке?
- Сколько времени готовить
- Видео: как приготовить картошку в микроволновке
- Чипсы из картошки в микроволновке
- Резаная картошка быстрого приготовления
- Ход действий:
- Как правильно выбрать ингредиенты
- Рецепты приготовления картофеля в свч
- Отвариваем картофель в мундире без воды
- Что подготовить?
- Инструкция по приготовлению
- Картошка кусочками в микроволновке
- Ингредиенты
- Процесс приготовления
- Видео рецепта приготовления картошки
- Как варить картофель без воды в микроволновой печи
- Картофель, сваренный в микроволновке в воде
- Картошка в масле: варим в посуде без воды
- Необходимые продукты
- Пошаговое приготовление
- Как быстро сварить картошку в мундирах с помощью микроволновки
- Прежде чем начать готовить
- Картошка, сваренная в микроволновке в мундире
- Полезные советы
- Картошка, сваренная в микроволновке без воды
- Картофель фри в микроволновке за 5 минут
- Как сварить картошку в микроволновке в специальной посуде
- Картофельное пюре в микроволновке
- Рецепт варки без воды — просто и удобно
- Быстрый рецепт молодой картошки в микроволновке
- Вареная картошка в мундире – самый быстрый способ
- Простой и вкусный рецепт картошки с сыром в микроволновке
- Вкусный картофель по-деревенски в микроволновке
- Как сварить картошку целиком в микроволновке в воде?
- Картошка, сваренная в микроволновке в пакете
Особенности приготовления
- Картофель можно готовить в микроволновке целиком, даже без кожуры, или нарезать кусочками в воде, бульоне, соусе и без добавления жидкости. Перед варкой клубни следует промыть, при необходимости очистить от кожуры и нарезать кусочками нужного размера.
- Картофель можно не только отварить в микроволновке, но и запечь в духовке. Обычно за основу берется картофель, который уже был отварен хотя бы на полпути к приготовлению, заливается соусом, посыпается сыром и помещается в микроволновую печь. После этого его снова разжигают на несколько минут, чтобы довести еду до готовности.
- Не вся посуда подходит для приготовления в микроволновой печи. Металлические емкости для этого не подходят. Не подойдет и керамика, украшенная золотым и серебряным узорами. Фольга также является одним из предметов, которые нельзя ставить в микроволновую печь. Обычно для приготовления картофеля в микроволновке используются специальные емкости, предназначенные для приготовления пищи в микроволновке. Если у вас нет подходящей посуды, вы можете варить картофель в кухонном шкафу или обычном пакете.
- После выключения микроволновки овощи оставляют на 10-15 минут, чтобы они немного остыли, иначе есть риск обжечься паром.
Как приготовить картошку в рукаве в микроволновке?
Быстрый и простой способ приготовить вкусный картофель — приготовить его в микроволновой печи. Вам понадобится обычный пакет для запекания, соль и специи.
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Количество порций: 2.
Ингредиенты:
- Картофель — 4 шт
- Масло растительное — 1 ст
- Чесночный перец по вкусу.
- Смесь перцев по вкусу.
- Солить по вкусу.
- Перец молотый — по вкусу.
- Сушеный базилик — по вкусу.
- Хмели-сунели — по вкусу.
- Лавровый лист — 1 шт.
Процесс приготовления:
1. Картофель очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками.
2. К картофелю по вкусу добавить соль и специи, перемешать.
3. Влить растительное масло.
4. Хорошо перемешайте картофель, чтобы равномерно распределить специи, и поместите картофель в пакет для духовки. Закрепите края сумки.
5. Просверлите в пакете несколько отверстий и поместите его в микроволновую печь на 5 минут, установите мощность микроволн 800 Вт.
6. Осторожно достаньте готовый картофель из пакета и подавайте на стол горячим.
Приятного аппетита!
Сколько времени готовить
Чем меньше кусочки картофеля, тем быстрее они готовятся. Также нужно знать, что молодой картофель готовится быстрее, чем старый.
Время приготовления картофеля в микроволновке зависит не только от возраста и размера клубней, но и от установленной мощности.
- На максимальной мощности молодые клубни массой до 100 г варятся 5-9 минут, старые — 7-11 минут.
- Молодой картофель, нарезанный небольшими кусочками, варится на максимальной мощности 2-5 минут, старый — 3-6 минут.
Если картофель нужно варить без добавления жидкости, это нужно делать на средней мощности. При этом время приготовления увеличится в 1,5 раза, но картофель не засохнет, он останется вкусным и аппетитным. Иногда воду заменяют соусом, поэтому картофель можно готовить в микроволновке как на средней, так и на большой мощности.
Видео: как приготовить картошку в микроволновке
Жарка, варка или отваривание: какой из способов выбрать, чтобы приготовить овощ, богатый калием и комплексом витаминов? Калорийность представителя семейства пасленовых минимальна, но сколько вкусных блюд можно приготовить, зная хорошие рецепты! Жарение с начинкой или без, хрустящая корочка, картофель фри или даже простое варение — разве это не повод использовать практичный прибор? По этим видео-рецептам овощные блюда получаются настолько вкусными, что стоит купить пакет, а точнее, две свежей картошки и приступить к работе.
Чипсы из картошки в микроволновке
Если вы собираетесь на вечеринку или на природу, приготовьте на закуску домашний хрустящий картофель фри. Картофель фри будет полностью натуральным, за исключением картофеля, он будет содержать только выбранные вами специи.
Время приготовления: 30 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 2.
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт
- Специи по вкусу.
- Солить по вкусу.
- Масло растительное — 1 ч
Процесс приготовления:
1. Вымойте и почистите картофель.
2. Очищенный картофель обсушить промокательной бумагой и специальным ножом нарезать тонкими ломтиками.
3. Застелить плоскую тарелку для микроволновой печи пергаментом, смазать растительным маслом.
4. Разложите картофельные дольки на тарелке и присыпьте их солью и специями.
5. Поставить тарелку с картошкой в микроволновую печь, варить картофель при мощности 700 Вт 3-4 минуты. Сделайте это со всем нарезанным картофелем.
Приятного аппетита!
Резаная картошка быстрого приготовления
Картофель можно быстро приготовить в микроволновке, чтобы он стал полноценным вторым блюдом.
Для этого вам понадобятся:
- 400-500 г картофеля (больше, увы, сразу приготовить не получится);
- 200-400 мл мясного бульона;
- соль, лавровый лист, ароматные травы и специи по вкусу.
Ход действий:
- Отвар с солью и специями перелить в стеклянную кастрюлю с крышкой, предназначенную для приготовления в микроволновой печи, прогреть на максимальной мощности гаджета 3-4 минуты. Если есть горячий бульон, эту статью можно опустить.
- Картофель очистить, вымыть и нарезать крупными кубиками. Переложить нарезанные овощи в бульон и варить 6-8 минут.
- С готового картофеля слить бульон и подавать горячим с кусочком сливочного масла и зелени. Если нет бульона, можно точно так же приготовить нарезанный картофель на воде.
Как правильно выбрать ингредиенты
- Для этого способа приготовления лучше всего взять картошку быстрого приготовления, иначе ее просто нельзя приготовить в микроволновке.
- Возьмите небольшую картошку, тогда она приготовится быстрее и точно не останется сырой.
- Не стоит брать картошку с большим количеством «глазков», так как она давно пролежала и будет не очень вкусной.
- Внимательно осмотрите картофель, чтобы убедиться, что он не покрыт пятнами и не затвердевает, иначе вы можете купить испорченный картофель.
- Если вы не уверены, видите ли вы порчу, то лучше брать уже вымытый картофель, ведь на нем лучше видны дефекты.
Рецепты приготовления картофеля в свч
Ниже я подготовил для вас подборку оригинальных рецептов. Каждое из этих блюд готовится легко и быстро. Поэтому обязательно попробуйте все эти продукты. А после обзора поделитесь в комментариях, что понравилось больше всего.
Кстати, эти рецепты помогут вам в приготовлении винегрета. А если вы также приготовите в микроволновке морковь и свеклу, то приготовите винегрет намного быстрее, чем обычно
Отвариваем картофель в мундире без воды
Приготовление салата часто занимает много времени. Ведь на отваривание овощей уходит около часа. Если вы до сих пор не знаете, как быстро приготовить неочищенный картофель в микроволновке, вот вам быстрый и легкий рецепт.
Что подготовить?
- картофель — 5-6 шт
Инструкция по приготовлению
- Тщательно вымойте корни от грязи с помощью щетки. Проколоть в нескольких местах острым ножом или вилкой.
- Поместите его в полиэтиленовый пакет и завяжите, оставив небольшой зазор.
- Количество печеного картофеля, которое нужно разогреть в микроволновой печи, будет зависеть от крепости и размера овощей. Варить средний картофель при мощности 800 Вт 7-11 минут.
- Проверяем на готовность зубочисткой. Если картофель немного влажный, верните его в пакет на 1-2 минуты.
После звукового сигнала духовки аккуратно откройте пакет, переложите картофель в глубокую миску и залейте холодной водой на пару минут. Таким образом вы максимально сохраните все полезные вещества, к тому же очистить овощи от кожуры будет намного проще.
Картошка кусочками в микроволновке
Время приготовления: 17 минут.
Порций в упаковке: 1-2.
Кухонная утварь и техника: тарелка, сумка, микроволновка, нож.
Ингредиенты
Картофель | 2-3 штуки |
Приправа, соль | вкус |
Растительное масло | 1-2 столовые ложки л. |
Процесс приготовления
- Очистите 2-3 картофелины и нарежьте их дольками.
- Положить в пакет, добавить приправу, соль и пару столовых ложек растительного масла.
- Все перемешать в пакете и сделать пару проколов. Готовьте в микроволновке на максимальной мощности 8-10 минут.
Видео рецепта приготовления картошки
Если у вас до сих пор есть сомнения по поводу такого способа приготовления картошки, посмотрите видео, где мальчик показывает, как варить картошку в микроволновке. Он не пропускает ни одной детали, поэтому вопросов у вас возникнуть не должно.
Как варить картофель без воды в микроволновой печи
Картофель в микроволновке можно приготовить без воды. Такой картофель будет похож на печеный картофель. Этот рецепт позволяет обойтись без специальной посуды, в которой можно готовить в микроволновке.
Запеченные клубни можно подавать как гарнир или использовать в салатах.
Для запеченного картофеля используйте простую фарфоровую тарелку без металлической полоски по краю. Алгоритм действий следующий:
- вымыть и очистить мелкие клубни картофеля;
- очищенный картофель смазать растительным маслом с добавлением соли и специй, оставить пропитаться 15 минут;
- выложить клубни на плоскую тарелку одним слоем и поставить в духовку;
- включите микроволновую печь на максимальную мощность и готовьте 10 минут.
Таким образом можно приготовить неочищенный картофель. В этом случае промытые клубни нужно будет просушить и проткнуть на них кожуру в нескольких местах.
В этом случае не нужно пропитывать клубни маслом. Вот как быстро приготовить картофель для салата. Когда микроволновая печь выключится автоматически, проверьте мягкость овощей вилкой.
Если они влажные, оставьте их на несколько минут в отключенной от сети микроволновой печи, чтобы они достали.
Картофель фри невероятно популярен во всем мире. Удивительно, как может быть такой простой картофель…
Картофель, сваренный в микроволновке в воде
Сложный:
- картофель — 0,3 кг;
- вода — 100 мл;
- солить по вкусу.
Способ приготовления:
- Картофель вымыть и почистить. Нарезать крупными кусочками, примерно по 50 г.
- Картофель выложить в керамическую посуду, залить водой, слегка подсолив.
- Поставить миску с картошкой в микроволновку, накрыть ее специальной крышкой, оставив клапан пара открытым.
- Включите микроволновую печь на полную мощность на 3-4 минуты.
- Дать картофелю немного остыть. Переверните кусочки на другую сторону. Снова включите микроволновую печь на максимальной мощности на такое же время.
Через 10 минут слейте воду с картофеля, слегка подсушите, поставив в микроволновку на 1-2 минуты. На этом этапе нет необходимости использовать защитный колпачок.
Картошка в масле: варим в посуде без воды
Сытный, калорийный ужин порадует всех членов семьи, особенно мужчин. Как говорится: «Сытый мужчина — довольный». Картофель варится без воды в овощах и масле. Для аромата и вкуса можно использовать любую приправу.
Необходимые продукты
- картофель — 5 шт.;
- подсолнечное и оливковое масло — по 3 ст.л.;
- топленое масло — 3-4 ст.;
- чеснок — 2 зубчика;
- соль — 1/3 ч л.;
- приправа — 1 ч
Пошаговое приготовление
- Вымойте и очистите корнеплоды (очищать не нужно).
- Нарезать дольками и переложить в стеклянную кастрюлю, миску или глубокую тарелку.
- Влить масло. Приправить солью и приправить.
- А прежде чем быстро сварить картошку в микроволновке в посуде, накройте емкость крышкой или пищевой пленкой, сделав 3-4 прокола.
- Готовьте на максимальной мощности 7 минут.
Вареный картофель посыпать мелко натертым чесноком. Подавать с овощным салатом, кусочком запеченного раба или мяса. Если вы до сих пор не умели варить картошку без воды в микроволновке, обязательно попробуйте этот способ.
Как быстро сварить картошку в мундирах с помощью микроволновки
Когда к праздничному столу приходится готовить много салатов, нужно долго готовить картошку в мундире. Ускорить этот процесс поможет микроволновая печь. В нем за 10 минут можно отварить клубни и сразу приступить к нарезке овощей и других ингредиентов для салата.
Чтобы картофель отварился быстро, необходимо правильно выбрать клубни и правильно рассчитать их количество на одну загрузку. Следует помнить, что крупный картофель таким способом приготовить нельзя. Выбирайте небольшие клубни одинакового размера. За один раз можно приготовить до 8 картофелин.
Перед приготовлением необходимо очень хорошо вымыть овощи снаружи, освободив их от земли. Для этого можно использовать жесткую щетку или грубую сторону губки для посуды. Затем кожуру нужно проткнуть в нескольких местах, чтобы картофель при варке не сломался и не развалился.
По этому рецепту из неочищенных клубней легко приготовить отдельное блюдо. Для этого не обязательно протыкать кожуру. На всем клубне делают глубокие надрезы и вставляют внутрь кусочек сала. Столь вкусное и простое блюдо можно подавать к мясным салатам или закускам.
Овощи с кожурой кладут на стеклянную посуду, которую ставят в духовку и закрывают стеклянной пробкой, которая используется для разогрева готовых блюд. Таймер выставлен на 10-12 минут.
Как только духовка выключится после звукового сигнала, картошку нужно проверить. Если он немного влажный, лучше всего еще несколько минут подержать в горячей духовке.
С чем подавать
Картофель, сваренный в естественных условиях, — отличный гарнир ко многим блюдам. Например, его можно подавать к жареному, отварному, тушеному или запеченному мясу или рыбе. Картофель хорошо сочетается с любыми другими овощами, будь то тушеные овощи, запеченные овощи или свежие салаты. Сам отварной картофель часто добавляют в салаты, так что вы можете использовать его и для этой цели. И одно из самых популярных сочетаний в нашей стране — картофель в мундире, политый подсолнечным маслом, с селедкой.
Вы также можете выдавить зубчик чеснока в масло, чтобы добавить аромат. Кроме того, такой вареный картофель часто употребляют в качестве закуски к спиртным напиткам.
Прежде чем начать готовить
Если вы собираетесь варить картофель в кожуре, хорошо промойте клубни. В противном случае плохо промытые клубни приобретут землистый вкус. А если в процессе варки клубни сломаются, внутрь попадет грязь. Тогда блюдо вообще можно испортить. Не думаю, что вам понравится точить картошку с этой «приправой»
Маленькие клубни приготовятся намного быстрее, чем большие. Поэтому старайтесь использовать овощи одинакового размера
Также нельзя использовать в приготовлении зеленый картофель. Содержит соланин. Это ядовитое вещество, употребление которого приводит к пищевым отравлениям. Кроме того, соланин вызывает разрушение красных кровяных телец и угнетает центральную нервную систему. Вот на что похоже поедание «зеленого» овоща.
Картошка, сваренная в микроволновке в мундире
Сложный:
- картофель — 0,3-0,4 кг;
- вода — 120 мл.
Способ приготовления:
- Картофель помыть. Проколите кожу зубочисткой в нескольких местах.
- Поместите клубни в емкость так, чтобы меньшие по центру, а большие по краям.
- Налейте воду в емкость.
- Накройте емкость защитным колпачком.
- Включите микроволновую печь на полную мощность на 4-5 минут.
- Переверните клубни. Снова включите микроволновую печь на такое же время.
- С помощью ножа проверьте готовность картофеля. При необходимости продолжайте готовить еще 2–3 минуты.
Осталось дождаться остывания картофеля, после чего его можно очистить от кожуры и использовать для приготовления различных блюд, в том числе салатов.
Полезные советы
емкость, в которой готовился жареный картофель, необходимо обязательно вынуть при помощи прихватки или полотенца. Несмотря на волновую проницаемость микроволновой печи, при контакте с продуктами посуда сильно нагревается.
Выключив духовку, вы можете перемешать картофель металлической лопаткой, но не оставляйте инструмент внутри при включении прибора.
Отложения жира на стенках духового шкафа частично поглощают микроволны. После приготовления необходимо поддерживать чистоту прибора, протирая его поверхности.
Чтобы клубни картофеля при варке в мундире не лопались, их нужно наколоть по всей поверхности. Если во время варки картофеля клубни высохли, в следующий раз необходимо проверить готовность примерно через ½ запрограммированного времени.
Время приготовления: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 2
Картошка, сваренная в микроволновке без воды
Сложный:
- картофель — 0,2 кг;
- соль, черный перец — по вкусу.
Способ приготовления:
- Клубни картофеля вымыть, очистить от кожуры и разрезать на 4 части.
- Положите кусочки картофеля в емкость и приправьте солью и перцем.
- Закройте емкость крышкой, оставив клапан пара открытым.
- Поместите емкость в микроволновую печь и включите на средней мощности 8-10 минут.
- После того, как картофель немного остынет, поменяйте местами кусочки так, чтобы те, что по краям, оказались в центре.
- Снова включите микроволновую печь на средней мощности, но на 4-5 минут.
Дайте картофелю немного остыть в микроволновой печи, затем переложите его на тарелку и подавайте в качестве гарнира.
Картофель фри в микроволновке за 5 минут
В микроволновке картофель фри получается не хуже жареного. Но с другой стороны, в нем меньше канцерогенов и жиров. Как приготовить вкусный картофель фри в микроволновке самостоятельно вы научитесь благодаря нашему рецепту.
Время приготовления: 25 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 1.
Ингредиенты:
- Картофель — 1-2 шт
- Масло растительное — 1 ст
- Солить по вкусу.
- Перец черный молотый — по вкусу.
- Красный молотый перец — по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Вымойте и почистите картофель.
2. Картофель нарезать тонкими продолговатыми кубиками. Промокните картофель бумажными полотенцами.
3. Выложить картофель в большую миску, добавить растительное масло, соль и молотый перец, хорошо перемешать.
4. Подготовленный картофель выложить на плоскую тарелку и поставить в микроволновую печь. Жарьте картофель 5-6 минут, затем переверните и готовьте с другой стороны еще 5 минут.
5. Подавайте картофель сразу после приготовления до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Как сварить картошку в микроволновке в специальной посуде
Готовить картошку в микроволновке смогут даже те, кто впервые сталкивается с кулинарным делом.
Предлагаем вам убедиться в этом, отварив картофель и уделив ему всего несколько минут, тогда как приготовление классическим способом займет около часа. При этом вкус картошки будет не хуже, чем отварной в кастрюле на огне, а то и лучше. Такой картофель получается вкусным, нежным и рассыпчатым.
Картофель, приготовленный в микроволновке, идеально подходит в качестве гарнира к мясу, грибам, рыбе и овощам. Или вы можете полить его, сделав картофельное пюре, или подать как отдельное блюдо из ингредиентов
- картофель — 450 г;
- вода — 150 мл;
- соль — по своему вкусу;
- сливочное масло — по желанию;
- зелень — по желанию.
Картофельное пюре в микроволновке
Способ приготовления пюре такой же простой и не занимает много времени. Отличительная особенность микроволнового пюре — однородная консистенция готового продукта: благодаря равномерному нагреванию в небольшом количестве влаги картофель становится рассыпчатым и легче растирается. Для приготовления пюре нужно взять:
- Картофель — 5-7 шт;
- Вода — 100-200 мл;
- Сливочное масло — 50 грамм;
- Солить по вкусу.
Картофель очищаем, измельчаем кубиками и помещаем в емкость с подсоленной водой. Далее варите овощи на максимальной мощности 10-12 минут и снимите их. Вареный картофель заправить сливочным маслом и размять до желаемой консистенции: блюдо можно подавать!
это интересно! Картофельное пюре в микроволновке имеет более выраженный вкус и аромат, чем традиционный продукт. Дело в том, что однородная консистенция пюре из микроволновки сильнее впитывает сливочное масло, что подчеркивает вкус вареных овощей. По той же причине картофель, приготовленный в микроволновой печи, хорошо сочетается с различными соусами, майонезом и кетчупом.
Рецепт варки без воды — просто и удобно
Картофель, приготовленный в микроволновке без воды, больше похож на запеченные клубни, но когда он готовится с кожурой, его можно использовать для салатов. Преимущество этого метода в том, что совсем не обязательно использовать специальный горшок. Можно взять обычную плоскую фарфоровую тарелку, но без золотой оправы.
После этого промытый картофель нужно очистить от кожуры или проткнуть в нескольких местах. Подготовленные клубни смазать соленым маслом со специями и оставить на 10-15 минут, чтобы они успели пропитаться.
Затем выложите на плоскую тарелку в один слой и поставьте в микроволновку. Блюдо с картофелем можно накрыть сверху специальной крышкой, но это не обязательно. Включите духовку на максимальной мощности на 10 минут. После звукового сигнала проверьте готовность вилкой и при необходимости подержите еще две-три минуты.
Быстрый рецепт молодой картошки в микроволновке
Когда новый картофельный сезон в самом разгаре, именно она становится самым популярным гарниром. Хотим поделиться с вами экспресс-методом приготовления вкусного молодого картофеля в микроволновке.
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 2.
Ингредиенты:
- Молодой картофель — 300 гр.
- Вода — 2 ст
- Сливочное масло — 1 ч
- Солить по вкусу.
- Зелень — к подаче.
Процесс приготовления:
1. Картофель хорошо вымыть и очистить любым удобным способом.
2. Выложите картофель в стеклянную посуду и добавьте пару столовых ложек воды. Накройте тарелку крышкой и поставьте в микроволновую печь на 4 минуты.
3. Вымойте и нарежьте овощи.
4. Вынуть картофель из микроволновки, добавить по вкусу кусочек масла и соли, перемешать и поставить в микроволновую печь еще 1-2 минуты.
5. Подготовленный картофель посыпать измельченной зеленью, аккуратно перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
Вареная картошка в мундире – самый быстрый способ
Этот способ приготовления картофеля особенно актуален при приготовлении овощей для салатов, так как позволяет получить этот ингредиент буквально за 10 минут. Только помните, что крупные клубни нельзя варить в микроволновке, лучше брать картошку среднего размера и не более 6-8 за раз.
Запеченный картофель очень вкусен с маслом, зеленым луком и соленой селедкой.
Выбранные корнеплоды необходимо тщательно промыть от пыли и грязи, для этого лучше использовать щетку или жесткую сторону губки для посуды. Далее проткните поверхность каждой картофелины в нескольких местах вилкой, зубочисткой или ножом.
Если картофель готовится не для салата, а как отдельное блюдо, на клубнях можно сделать небольшие, но глубокие надрезы, куда можно вставить тонкий ломтик бекона. Это быстрое и вкусное дополнение к овощному салату.
Готовые овощи переложить на вращающуюся тарелку в микроволновой печи, накрыть специальной крышкой для разогрева и варить 8-12 минут. Затем проверьте мягкость и при необходимости включите духовку еще на 2-3 минуты.
Простой и вкусный рецепт картошки с сыром в микроволновке
Все гениальное просто! Приготовить картошку с сыром в микроволновке сможет даже школьник. Обладая исключительным вкусом и сливочным ароматом, это блюдо можно подавать отдельно или в качестве гарнира.
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 2.
Ингредиенты:
- Картофель — 500 гр.
- Сливочное масло — 20-30 гр.
- Солить по вкусу.
- Специи по вкусу.
- Сыр твердый — 50 гр.
Процесс приготовления:
1. Картофель очистить, вымыть, обсушить промокательной бумагой.
2. Нарезать картофель дольками примерно одинакового размера, сложить в форму, посыпать солью и специями.
3. Добавьте сливочное масло, накройте сковороду крышкой и варите картофель в микроволновой печи 8-10 минут.
4. Затем снимите крышку, посыпьте картофель тертым сыром и варите еще 2 минуты.
5. Сразу после приготовления подавайте картофель горячим.
Приятного аппетита!
Вкусный картофель по-деревенски в микроволновке
Картофель по-деревенски — прекрасный гарнир, который можно найти даже в самом дорогом ресторане. Картофель нарезают дольками и запекают в духовке с обильными ароматными специями, пока он не станет хрустящим, а внутренняя часть станет мягкой и сочной.
Время приготовления: 25 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 4.
Ингредиенты:
- Картофель — 8 шт
- Перец молотый — 1 ст
- Соль — 0,5 ч
- Перец черный молотый — по вкусу.
- Вода — 80 мл.
- Чеснок — 4 зубца
- Масло растительное — 1,5 ст.
- Зелень — к подаче.
Процесс приготовления:
1. Для этого рецепта лучше всего подходит молодой картофель. Очистите его, вымойте и нарежьте на дольки примерно одинакового размера.
2. Добавить к картофелю соль, специи и растительное масло, хорошо перемешать.
3. Налейте теплую воду в форму, накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на 10-12 минут.
4. Далее добавляем к картофелю измельченный чеснок, аккуратно перемешиваем.
5. Картофель по-деревенски готов, подавать со свежей зеленью и сметаной.
Приятного аппетита!
Как сварить картошку целиком в микроволновке в воде?
Чтобы приготовить картофель в микроволновке, следует выбрать клубни примерно такого же размера и правильной круглой формы. Отобранные корнеплоды необходимо очистить от кожуры и тщательно промыть.
Подготовленные клубни выложить на дно керамической или стеклянной кастрюли. Поскольку еда в микроволновке нагревается неравномерно, более крупные фрукты должны быть по краям, а мелкие — по центру. Залить овощи горячей подсоленной водой, 60-90 мл будет достаточно.
Накройте емкость крышкой и готовьте на максимальной мощности. Время приготовления будет зависеть от молодого или старого картофеля и мощности прибора. При мощности духовки 500-550 Вт молодой картофель будет готовиться 8-11 минут, старый — 9-12 минут. У более мощных устройств (600-850 Вт) молодые клубни будут готовы через 5-9 минут, старые — через 6-11.
Картошка, сваренная в микроволновке в пакете
Сложный:
- картофель — 0,2-0,3 кг;
- соль, приправы — по вкусу;
- масло растительное рафинированное (по желанию) — по вкусу.
Способ приготовления:
- Вымыв и очистив картофель от кожуры, нарежьте его соломкой. Полить маслом, посыпать солью и специями. Смешанный.
- Положите ломтики картофеля в плотный пакет и завяжите.
- С помощью зубочистки проделайте в сумке несколько отверстий, чтобы пар выходил.
- Поместите пакет с картошкой в микроволновую печь. Включите микроволновку на средней мощности, выставив время приготовления 5-6 минут для молодого картофеля, 8-9 минут для старого.
Через 10-15 минут выключения духовки картофель можно вынуть из нее, а разрезав пакет, выложить картофель на тарелку. В результате получается практически универсальный контур.