Описание сорта
Россияне пополнили ряды царских любителей картофеля в 2015 году, когда растение было внесено в государственный реестр Российской Федерации. Соотечественники оценили скорость созревания клубней и высокую урожайность, неприхотливость в уходе и способность корней расти в условиях, далеких от теплицы, при соответствующих промышленных масштабах.
Кусты сорта картофеля Королева Анна всем своим видом демонстрируют свою готовность к любой погоде, смело доминируя на дачных просторах Украины, Белоруссии и средней полосы России. Они невысокие, слегка наклонены к земле, но встречаются и прямостоячие особи. Все зависит от области, где растут корни, которую они научились приспосабливать на генетическом уровне.
Стебли у растения крепкие, листья зеленые, опушенные, среднего размера. Соцветия довольно крупные, белые. Цветной бутон тоже опушенный. Внешние характеристики сорта Королева Анна говорят о способности защищать корни от засухи, перекрывая почву от попадания прямых солнечных лучей. Срок созревания клубней колеблется от 75 до 90 дней с момента появления всходов на поверхности земли.
Урожайность сорта Королева Анна высокая. Это зависит от погодных условий и места выращивания. Картофель хорошо хранится до весны, лежкость его достигает 93-95%.
Характеристика клубней
Средний вес картофеля — 100 г. Садоводы знают, что чаще всего он колеблется от 85 до 135 г. Растение несет от 6 до 16 клубней, достигающих длины 10 см. Содержание крахмала в корнях 13 — 14%. Учтите, что этот показатель зависит от погодных условий. С жарой процент увеличивается, с дождливым летом — уменьшается.
Клубни картофеля овальные, слегка удлиненные. Глазок немного, они расположены на поверхности, размер небольшой. Кожура гладкая, обычного желтого цвета. Мякоть клубней кремообразная, при термической обработке немного темнеет, но на качество готового продукта это не влияет, которое при варке практически не снижается. Плод растения имеет слегка сладковатый вкус, но от него приходят в восторг гурманы. Кулинарным качествам клубней эксперты дают высокую дегустационную оценку, выставив восемь баллов по десятибалльной шкале.
Характеристики сорта картофеля «Queen Anne» влияют на многие характеристики, в том числе:
- высокие товарные качества;
- пригодность для дальних перевозок;
- устойчивость к мелким повреждениям;
- приспособляемость к механической сборке, мойке и упаковке.
Как ухаживать за картофелем
Сорт Королева Анна не требует много проблем, начиная с самых первых минут жизни. Но и растение нельзя бросать на волю случая. Опытные садоводы осенью ухаживают за будущим урожаем, убирая с участка старую траву, перекапывая грядки, а затем присыпая почву органическими удобрениями. Если состав почвы, предназначенной для грядки, близок к кислотности, ее следует «разбавлять» доломитовой мукой примерно раз в три года.
Картофель Queen Anna неприхотлив, но на плодородной почве дает хороший урожай. Для посадки нужны открытые участки, в тени деревьев или у забора, картофель будет плохим, это тоже скажется на внешнем виде (растянутся листья, ботва станет тоньше) и на качество клубней не повлияет быть великим.
В начале мая грядки снова перекапывают, очищая почву от корней от сорняков. Внесены органические вещества, компост и селитра. Огурцы, тыквенные семечки, капуста и лук считаются хорошими предшественниками картофеля.
Картофель Королева Анна — посадка
Посев начинают в середине мая, дождавшись прогрева почвы до + 13 + 150 С, и опасность новых заморозков не страшна. Маленький семенной картофель Королевы Анны нужен для следующего урожая. Клубни не режутся. Желательно внимательно осмотреть каждую картофелину — посадочный материал должен быть качественным, без повреждений, вирусов и насекомых. Картофель, выбранный для грядки, нужно обработать борной кислотой, препаратами Максим или Престиж. Это делается с целью уничтожения микробов. Затем клубни ставят сушиться в темное место. Проращивание проводится:
- в специальных полиэтиленовых пакетах;
- в ящиках;
- свободно на полу.
В процессе прорастания клубней следует избегать попадания солнечных лучей. Побеги должны быть зеленоватыми и крепкими. При посадке картофеля Королева Анна следует придерживаться схемы. Расстояние в грядках между будущими кустами должно быть 25-30 см, между рядами — 65-70 см. Грядки рекомендуется располагать по направлению с севера на юг, чтобы солнечные лучи равномерно падали на растение.
В лунку опускают клубень. Будет больше, они будут мешать друг другу. Урожай будет обильный, но картошка вырастет мало. По окончании посадки картофель засыпают землей и мульчируют торфом, опилками или сухой травой. Мульча предотвратит рост сорняков на участке.
Уход за картофелем после посадки
Постепенное выполнение ряда обязательных работ, которые необходимо проводить при строгом соблюдении правил, обеспечит отличный урожай картофеля. В списке необходимых мер:
- Рыхление — проводят через 7-9 дней после посадки граблями или бороной. Разбитые комья земли откроют корням кислород. Рыхление устраняет сорняки, способствует своевременному появлению всходов.
- Прополка: проводится по мере роста бутонов. Назначение: Удаление сорняков, впитывающих минералы вместе с корнями.
- Окучивание — первый раз проводится при достижении растением 15 см. Если посев производился вручную, то окучивание мотыгой. Если механизированным способом, то используется механика.
- Полив: в засушливую погоду растение нуждается в поливе. Его поливают под каждый куст от начала и до конца периода цветения. Если дожди идут сильные, садоводы могут отдохнуть на дачных участках и на клумбах.
- Борьба с насекомыми и болезнями: время от времени необходимо проверять состояние растения. Сорт Королева Анна демонстрирует высокую устойчивость к болезням, свойственным этой культуре: золотистой нематоде, картофельной креветке, ложной мучнистой росе, парше. Средняя устойчивость к черному бедру и гниению.
- Главный враг картофельной королевы Анны — колорадский жук, который в мгновение ока может уничтожить растение. Как правило, его собирают вручную. Если эта мера не эффективна, растение обрабатывают гербицидами. Делать это нужно в сухую безветренную погоду.
Польза африканского дикого картофеля
Южноафриканцы, особенно традиционные зулусские целители, издавна использовали африканский дикий картофель для лечения многих болезней. Некоторые из них включают:
- сахарный диабет
- заболевания простаты, такие как увеличенная простата и рак простаты
- кровоизлияние
- инфекции мочевыводящих путей и мочевого пузыря
- ВИЧ и СПИД
- эпилепсия
- воспаление и такие состояния, как отек и артрит
Дикий африканский картофель обычно принимают внутрь, но иногда в виде экстракта, добавки или чая. А иногда люди используют его местно, чтобы помочь заживить раны, или как общий усилитель иммунитета.
Хотя люди по всей Южной Африке используют африканский дикий картофель, мало исследований, подтверждающих его эффективность. В настоящее время проводятся дополнительные исследования, чтобы выяснить, может ли он лечить определенные заболевания у людей.
Рак
Многие академические источники изучили противораковые свойства африканского дикого картофеля. Отмечены его антиоксидантные, противовоспалительные, противосудорожные и противодиабетические свойства. Эти первые результаты были взяты из того, что ученые называют «исследованиями in vitro». Это означает, что исследование проводилось с пробирками, а не с людьми. Другие исследования были проведены на крысах.
Новые данные свидетельствуют о том, что африканский дикий картофель может бороться с раком и предраковыми клетками. Он также обладает свойствами, которые могут продлевать выживаемость больных раком легких. Но необходимы гораздо больше исследований, чтобы подтвердить его эффективность.
Африканский дикий картофель
Сахарный диабет 2 типа
Одно исследование показало, что африканский дикий картофель помогает справиться с диабетом 2 типа, поскольку стимулирует секрецию инсулина. Когда он был изучен, было обнаружено, что он также может нарушать функцию почек. Исследования продолжаются.
Иммунная система
Дикий африканский картофель содержит вещество под названием бета-ситостерин, которое, по мнению ученых, может помочь укрепить иммунную систему. Одно исследование показало, что капсулы бета-ситостерина могут укрепить иммунную систему после тренировки.
Удобрение
Картофель Королева Анна хорошо поддается органическим и минеральным удобрениям. Наиболее удачны древесная зола, навоз, птичий помет. Также подходят нитрат калия и нитрат аммония. Садоводы узнали, что за время созревания удобрения вносятся трижды.
Первый раз — во время отрастания стеблей и ботвы. В это время растению необходимы азотные удобрения. Листва — показатель потребностей. Если он начинает тускнеть и скручиваться, нужен фосфор. Если станет туго — калий. Второй раз в обязательном порядке удобрения вносят до цветения. В третий раз их вспоминают, как только цветки растения засыхают.
Особые ингредиенты
Дикий африканский картофель содержит несколько интересных активных ингредиентов, включая гипоксозид и фитохимические вещества.
Гипоксозидное соединение содержит роперол, который является антиоксидантом. Антиоксиданты помогают защитить организм от свободных радикалов, которые могут повредить клетки и вызвать множество заболеваний. Эти заболевания включают рак, сердечную недостаточность и болезнь Альцгеймера.
Фитохимические вещества — это вещества, которые естественным образом встречаются в растениях. Они действуют как антиоксиданты в организме. Стерины и стеролины — это фитохимические вещества дикого африканского картофеля. Стерины и стеролины укрепляют иммунную систему, а также помогают снизить уровень холестерина.
Урожайность
Картофель Королева Анна высокопродуктивный. В зависимости от погодных условий и места выращивания с одного гектара извлекается в среднем 480-550 центов корней.
Сбор урожая начинается через 70 дней после посева. Признаками сбора клубней служат бутоны и цветы. Как только листья начинают желтеть и сохнуть, а цветы опадают, пора готовиться к сбору урожая. После раскопки корни сушат, избегая попадания прямых солнечных лучей, поврежденные клубни отбирают и помещают в погреб. Хранить клубни при температуре не ниже 30 С.
Отзывы
«Мы уже 2 года дружим с Картофельной Королевой Анной. Сорт отличный, вкусный. Аромат клубней сохраняется даже после жарки. Корнеплоды едим с середины июля. Варить и запекать с кожурой. Уход за растениями традиционный, клубни в хорошем состоянии », — семья Спиридоновых, Тольятти.
«Популярность картофеля объясняется простотой ухода и отменными вкусовыми качествами. Немаловажно и то, что сорт Королева Анна не подвержен болезням», — Виктор Никитин, Тверь.
«Я ценю сорт картофеля Королева Анна за содержание каротина. А еще за то, что он легко чистится: не надо выколачивать глазки. Клубни жарим, варим. А какие чипсы получаются из этого картофеля: сказка! »- Мария Иванникова, Подольск.